Ceci n'est pas un régime... Les 100 recettes

Ceci n'est pas un régime... Les 100 recettes

Editions Marabout, 2012

100 recettes créatives, inédites, saines, savoureuses, originales et de saison créées par Laurence Salomon ! Des idées de petit déjeuners, entrées, plats, plats uniques, lunch box, sauces et vinaigrettes, desserts sans oublier les collations. Pour chaque recette, Le Dr Lylian Le Goff vous explique son atout nutritionnel. Vous allez retrouver le vrai plaisir des saveurs originelles !

Auteur : Laurence Salomon et Dr Lylian Le Goff

Après le best-seller "Ceci n'est pas un régime", retrouvez les recettes qui accompagnent la méthode ! "Emincés de volaille aux shiitakés, polenta aux pleurotes", "Lotte en robe de jambon cru et purée de potimarron aux lentilles corail", "Tarte aux aubergines, quetsches et oignons rouges"... Chaque recette est accompagnée d'un encart expliquant "Pourquoi c'est bon pour moi" : on nous y explique le bienfondé de la recette et ses apports en termes d'équilibre comme de saveur. De même que des encarts "Astuce" ou "Variante" permettant de mieux comprendre ou adapter les recettes.

Des recettes minceur bio pour mincir sans se priver

Des recettes pour vous aider à suivre la méthode de leur précédent ouvrage « Ceci n'est pas un régime » qui guide toutes celles qui veulent maigrir durablement et raisonnablement. Parce qu'il est temps d'alerter sur les conséquences des régimes miracles et de cette croyance que l'on peut perdre 5 à 10 kilos rapidement sans conséquences pour notre santé et notre beauté.

Le but de cette méthode est de renouer avec une alimentation plaisir, saine et vitalisante, de consommer moins de protéines animales au profit de protéines végétales, d'atteindre la satiété sans culpabilisation ni frustration.

Ce livre permet d'intégrer facilement et rapidement les principes de la Triade alimentaire®, d'associer les bons ingrédients au quotidien et d'alterner les repas classiques, végétariens et mixtes. Surtout, il offre la possibilité de créer vos propres recettes pour allier minceur et plaisir.

lecoachminceurbio.com

Cette méthode est proposée sous forme de coaching en ligne lecoachminceurbio.com, un programme qui prend le lecteur par la main, propose des menus et recettes hebdomadaires, des listes de courses et des mails de séances de coaching afin de réconcilier le corps et l'esprit en optimisant son poids grâce à une alimentation adaptée.

Le programme lecoachminceurbio.com est basé sur de nouvelles associations alimentaires, la Triade Alimentaire® dont l'objectif est de vous rendre autonome afin de vous libérer des régimes. Sans frustration ni fatigue, vous pourrez mincir durablement. Les menus ne sont pas restrictifs et axés sur le plaisir avec des recettes rassasiantes et savoureuses. C'est un programme sur le long terme car il s'agit d'ancrer de nouvelles habitudes et dont les effets se voient dès les premières semaines.